Vamos fazer para a sobremesa???

Bolo de Iogurte

É preciso:

• 1 iogurte • 6 ovos • 3 copos de iogurte (medida) de açúcar • 3 copos de iogurte (medida) de farinha • 1 copo (mal cheio) de iogurte (medida) de óleo • 2 colheres de chá de fermento em pó • 1 forma para bolos • Manteiga ou óleo, para untar a forma • Farinha, para a forma untada

Como fazer:
1 - Separa as gemas das claras. 2 - Bate as gemas de ovo com 2 copos de açúcar até obteres uma gemada cremosa. 3 - Junta o iogurte e o óleo e continua a bater. 4 - Bate as claras em castelo bem firme (se não souberes como se faz, pergunta a um adulto).
5 - Agora, junta o restante açúcar à massa do bolo. Envolve bem. 6 - Junta as claras ao creme anterior, alternando com a farinha misturada com o fermento em pó. Atenção: Não batas a massa, vai envolvendo tudo com cuidado para não desfazer as claras em castelo. 7 - Acende o forno (pede ajuda a um adulto).
8 - Unta uma forma redonda com manteiga ou com óleo e polvilha-a com farinha. 9 - Deita a massa na forma. 10 - Leva ao forno para cozer em lume médio durante 40 minutos (pede ajuda a um adulto). 11 - Desenforma o bolo depois de frio e decora-o a teu gosto.
Bom apetite!